Nombre botánico: Borago officinalis Signatura: Es una planta que se cultiva con mucha facilidad, que florece en primavera, la flor de la variedad silvestre es de color azul. Empleada como verdura se recolecta prácticamente todo el año. Desde antiguo son conocidos sus efectos beneficiosos: posee cualidades diuréticas, sudoríficas, contra la inflamación de próstata, antiestrés y emoliente de la piel.…… Continúa leyendo Borage (Borraja)