Nombre botánico: Cucurbita Pepo Signatura: es una especie de plantas cucurbitáceas (Cucurbitaceae), originaria de Mesoamérica y el sur de Estados Unidos. Son plantas rastreras, compactas o subarbustivas, anuales, con hojas anchas a menudo profundamente lobuladas con márgenes denticulados. Disponen de zarcillos simples y poco desarrollados en los tipos subarbustivos. Sus flores pentámeras (5 pétalos y 5 sépalos), solitarias, axilares, las masculinas …… Continúa leyendo Squash Blossom (Flor del Calabacín, Zucchini)